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Projet Saveur Ajoutée |
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Projets d'intégration socioprofessionnelle d'une durée de 20 semaines, qui se déroulent à Pohénégamook. Date de début des prochains groupes : septembre 2009 et février 2010.
Objectifs
- Effectuer des apprentissages, développer des habiletés et aptitudes dans le domaines culinaire
- Apprendre des techniques au niveau de la transformation des produits alimentaires
- Découvrir de saines habitudes alimentaires
- S'établir le plan d'action personnalisé afin de se bâtir un projet de vie réaliste
- Apprendre à mieux cerner ses intérêts, ses valeurs et ses aptitudes
- S'outiller dans le but d'acquérir une autonomie dans la recherche d'emploi et d'intégrer le marché du travail
- Se familiariser avec la réalité du marché du travail actuel
Activités
- Formations théoriques et pratiques à propos des différentes techniques et pratiques culinaires
- Élaboration de menus sains
- Formations préparatoires à l'emploi : R.C.R., service à la clientèle, informatique, connaissance de soi, etc.
- Stages d'exploration en entreprise
- Accompagnement personnalisé dans les démarches liées à la recherche d'emploi ou au retour aux études
Financé par

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